Himmlisch aromatische Burgerpatties mit Roter Beete, Quinoa und Walnüssen – voller Geschmack, gleichzeitig gesund und voller wichtiger Nährstoffe.
Schlagwort: glutenfrei
Durch die Kombination aus Haselnuss, Dinkelvollkornmehl und Kokosblütenzucker ist dieser Kuchen herrlich aromatisch, gepaart mit genau dem richtigen Etwas an Fruchtsüße.
Ich hab mich gefreut wie ein kleines Kind, dass ich ausgesucht wurde, mitzumachen. Produkttesterin für ausgewählte Bioprodukte zu sein, war schon eine ziemlich coole Vorstellung. Nicht nur, weil ich die Produkte natürlich umsonst bekomme und alle probieren darf – sondern…
Dieser locker-fluffige Käsekuchen versetzt einen direkt zurück in die Kindheit. Nussig-aromatische Streusel bedecken eine Schicht süßen Blaubeerkompotts die ihrerseits eine klassische Vanille-Zitrone-Füllung bedeckt.
Diese deftige Kartoffel-Lauch-Suppe mit selbstgemachter veganer Sahne ist so dick und cremig, wie man es sich nur wünschen kann. Genieß sie mit etwas frischem Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und angebratenen Seitanwürstchen.
Ein schnelles, einfaches Gericht, das ohne großen Aufwand zubereitet ist und geschmacklich dennoch total überzeugt. Es ist super leicht abgewandelt und damit ein Rezept, das niemandem in seinem Repertoire fehlen sollte.
Talking about weeknight meals Ich bin ja nicht so der Typ für die im Internet häufig angepriesenen 15- oder 30-Minuten-Gerichte. Irgendwie schaffe ich es immer wieder, auch für die schnellsten Sachen eine Dreiviertelstunde aufwärts in der Küche zu stehen. Nicht,…
Dieser köstliche Hummus mit Ingwer und Cashews statt Sesam ist so lecker, dass ich ihn direkt aus der Schüssel weglöffeln könnte.
Diese selbstgemachten Kaffeemarzipan-Pralinen sind der perfekte Ersatz für das leider unvegane Original von Niederegger – und mindestens genauso gut.
Milchreis habe ich ja erst so richtig für mich entdeckt, als ich schon vegan war. Am Anfang war es schwer, die perfekte Alternative zu finden – nach einer Weile entdeckt man jedoch das weite Feld der Möglichkeiten, die einem die…