Crispy, crunchy, karamellig – das beschreibt diese Kekse ziemlich gut! Aromatischer Rohr- & Kokosblütenzucker geben einen intensiv karamelligen Geschmack & die Nougatfüllung macht die Sache komplett. Zudem ist das Rezept weizenfrei, vegan & Zero Waste!
Schlagwort: Less Waste
Wärmend-scharfes Chili – das ultimative Comfort Food, dabei gleichzeitig günstig, schnell gemacht & voller Proteine!
Dieser selbstgemachte Seitan eignet sich für herzhafte Gerichte wie Bolognese, Chili, Tajine oder Reispfanne. Als Grundrezept lässt es sich leicht abwandeln sowie auf Vorrat machen und einfrieren.
Durch die Kombination aus Haselnuss, Dinkelvollkornmehl und Kokosblütenzucker ist dieser Kuchen herrlich aromatisch, gepaart mit genau dem richtigen Etwas an Fruchtsüße.
Ein wunderbar cremiges, schlonziges Pastagericht mit leichter Zitronennote und einem „cheesy“ Touch. Einfach & schnell gemacht – mit Lieblingsessenpotential!
Dieser locker-fluffige Käsekuchen versetzt einen direkt zurück in die Kindheit. Nussig-aromatische Streusel bedecken eine Schicht süßen Blaubeerkompotts die ihrerseits eine klassische Vanille-Zitrone-Füllung bedeckt.
Selbstgemachte Rumkugeln… so dekadent, saftig und schokoladig, dass man davon süchtig werden könnte. Und noch dazu die perfekte Resteverwertung!
Vegane Sahne selbstgemacht – in dieser Variante besonders mild, cremig und ausgewogen. Perfekt für alle süßen und herzhaften Gerichte, die danach verlangen.
Dieser köstliche Hummus mit Ingwer und Cashews statt Sesam ist so lecker, dass ich ihn direkt aus der Schüssel weglöffeln könnte.
Diese selbstgemachten Kaffeemarzipan-Pralinen sind der perfekte Ersatz für das leider unvegane Original von Niederegger – und mindestens genauso gut.