Kartoffel-Lauch-Cremesuppe

Diese deftige Kartoffel-Lauch-Suppe mit selbstgemachter veganer Sahne ist so dick und cremig, wie man es sich nur wünschen kann. Genieß sie mit etwas frischem Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und angebratenen Seitanwürstchen.