Für veganes Backen bist du hier ganz richtig! Ob fluffiges Hefegebäck, Brot, Brötchen, Kuchen, Torte oder Weihnachtsplätzchen – hier wirst du fündig.
Crispy, crunchy, karamellig – das beschreibt diese Kekse ziemlich gut! Aromatischer Rohr- & Kokosblütenzucker geben einen intensiv karamelligen Geschmack & die Nougatfüllung macht die Sache komplett. Zudem ist das Rezept weizenfrei, vegan & Zero Waste!
Eine himmlisch-knusprige vegane Galette mit leichter Vanille-Nuss-Creme, süßen Birnen und in Ahornsirup karamellisierten Haselnüssen. Einfach gemacht & sicher ratzfatz aufgegessen!
Eine Creme aus Cashews, Amaretto, Marzipan und veganer Schlagsahne plus kaffeegetränkte Biskuitböden ergeben eine himmlisch-fluffige Sahnetorte, die ein wenig an Tiramisu erinnert.
Ein Kokostraum in Form einer luftigen veganen Sahnetorte – einfach und ohne besondere Zutaten. Soja-, weizen-, zucker- und ölfrei.
Durch die Kombination aus Haselnuss, Dinkelvollkornmehl und Kokosblütenzucker ist dieser Kuchen herrlich aromatisch, gepaart mit genau dem richtigen Etwas an Fruchtsüße.
Eine mediterrane Quiche mit herrlich-aromatischer Füllung, knusprigem Walnussboden & darauf abgestimmtem Beilagensalat.
Dieser locker-fluffige Käsekuchen versetzt einen direkt zurück in die Kindheit. Nussig-aromatische Streusel bedecken eine Schicht süßen Blaubeerkompotts die ihrerseits eine klassische Vanille-Zitrone-Füllung bedeckt.
Diese saftigen, fluffigen und superleckeren Hefeschnecken machen sich gut als Frühstück, zum Mitnehmen oder für den Nachmittagskaffee.
Pastéis de Nata – der Klassiker aus Lissabon Köstliche kleine Puddingtörtchen mit knusprigem Blätterteigboden und klassischerweise einer Füllung voller Vanille, Ei und Kuhmilch. Bei unserem Urlaub in Lissabon habe ich mich ja Hals über Kopf in die Stadt verliebt und…
Dieses himmlische Bananenbrot hat mich durch den ganzen letzten Sommer begleitet. Saftig, gesund und vielseitig: einfach das perfekte Allround-Talent.
