Saftige Hefeschnecken mit einer herzhaften Füllung – gut zum Mitnehmen für Unterwegs, als Snack für Zwischendurch oder als kleine Mahlzeit.
Kategorie: Herzhaft
Hier finden sich herzhafte vegane Rezepte aller Art – Salziges, Deftiges, Hauptgerichte, Schnökerkram – was das Herz eben so begehrt.
Himmlisch aromatische Burgerpatties mit Roter Beete, Quinoa und Walnüssen – voller Geschmack, gleichzeitig gesund und voller wichtiger Nährstoffe.
Wärmend-scharfes Chili – das ultimative Comfort Food, dabei gleichzeitig günstig, schnell gemacht & voller Proteine!
Eine wunderbar deftige vegane Lasagne mit selbstgemachtem Seitanhack und cremiger Béchamel. Gut dazu passt ein frischer Salat.
Dieser selbstgemachte Seitan eignet sich für herzhafte Gerichte wie Bolognese, Chili, Tajine oder Reispfanne. Als Grundrezept lässt es sich leicht abwandeln sowie auf Vorrat machen und einfrieren.
Eine mediterrane Quiche mit herrlich-aromatischer Füllung, knusprigem Walnussboden & darauf abgestimmtem Beilagensalat.
Ein wunderbar cremiges, schlonziges Pastagericht mit leichter Zitronennote und einem „cheesy“ Touch. Einfach & schnell gemacht – mit Lieblingsessenpotential!
Diese deftige Kartoffel-Lauch-Suppe mit selbstgemachter veganer Sahne ist so dick und cremig, wie man es sich nur wünschen kann. Genieß sie mit etwas frischem Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und angebratenen Seitanwürstchen.
Ein schnelles, einfaches Gericht, das ohne großen Aufwand zubereitet ist und geschmacklich dennoch total überzeugt. Es ist super leicht abgewandelt und damit ein Rezept, das niemandem in seinem Repertoire fehlen sollte.
Talking about weeknight meals Ich bin ja nicht so der Typ für die im Internet häufig angepriesenen 15- oder 30-Minuten-Gerichte. Irgendwie schaffe ich es immer wieder, auch für die schnellsten Sachen eine Dreiviertelstunde aufwärts in der Küche zu stehen. Nicht,…